幸安學坊-簡易烹飪是什麼？

學坊的目標是讓心智障礙者在未來需要獨自生活時，能有部分的自理能力，因此學坊透過簡易烹飪活動，加強障礙者的外出購物以及使用電磁爐、電鍋、烤箱的能力，也能簡單處理食材，不論是用刀子、刨皮或是用剝的。

活動中學坊會以常見的食材搭配季節時蔬進行，包含中式常見的粥、炒飯、麵、番茄炒蛋等，西式的沙拉、三明治等。讓我們一起來欣賞參與活動的照片吧！